150 yıldır közde pişen Sürmene tenekede mısır ekmeği tescile aday

Trabzon Sürmene'de yaklaşık 150 yıldır taş fırınlarda közde pişirilen 'tenekede mısır ekmeği' için coğrafi işaret tescil başvurusu yapıldı; ekmek 15 saat odun ateşinde pişiyor, kiloyla satılıyor.