Kilis'te hijyenden uzak peynir üretimi: İşletme sahibi kaçtı
Kilis'te belediye denetiminde hijyenik olmayan koşullarda peynir ve yoğurt üretimi yapıldığı belirlendi. İşletme sahibi duvardan atlayıp kaçtı, ürünler imha edildi ve 396 bin TL ceza uygulandı.
Kilis Belediyesi ekiplerinin gelen ihbar üzerine gerçekleştirdiği denetimde, kentte faaliyet gösteren bir peynir ve yoğurt imalathanesinde üretimin hijyenik olmayan şartlarda yapıldığı tespit edildi. Denetim sırasında işletme sahibi, zabıta ekiplerini görünce duvardan atlayarak kaçtı.
İmalathane görüntüleri karşısında şaşkınlığını gizleyemeyen Kilis Belediye Başkanı Bilecen, “2,5 yıldır belediye başkanıyım. Bugüne kadar gördüğümüz en pis yer burası” diye konuştu. Başkan Bilecen, zabıta ekiplerinden kaçan şahsın bulunmasını istedi ve halk sağlığının söz konusu olduğu durumlarda taviz verilmeyeceğini vurguladı.
Denetim esnasında kaçan şahsın kimliğini düşürdüğü ve kimlik üzerinden gerekli izinlerin olmadığı belirlendi. İmalathanenin faaliyeti durduruldu; hijyenik olmayan ortamda üretilen ürünler ise İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince toplandı ve imha edildi.
Belediye ekipleri, sağlıksız üretim nedeniyle işletmeye toplam 396 bin TL idari para cezası uyguladı. Ayrıca, işletme sorumluları hakkında yasal işlem başlatıldığı kaydedildi. Başkan Bilecen, hırsızlıkla sağlık hırsızlığı arasında fark olmadığını belirterek, bu tür ürünlerin piyasaya sürülmesine izin verilmeyeceğini söyledi.
Olay, yerel yetkililerin gıda güvenliği denetimlerinin önemini bir kez daha gösterdi. Denetimlerin devam edeceği ve usulsüzlük tespit edilen işletmelerde benzer yaptırımlar uygulanmaya devam edeceği bildirildi.
Vatandaşların gıda kaynaklı risklere karşı dikkatli olmaları gerektiği, şüpheli üretim veya satış durumlarının ilgili birimlere bildirilmesi gerektiği yetkililerce tekrar hatırlatıldı.