Irak'ta kavurucu sıcakta hurma hasadı başladı, rekolte arttı

Irak'ta kavurucu sıcaklara aldırış etmeyen çiftçiler, hurma hasadına başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla, saat 04.00'te palmiye ağaçlarının tepesine tırmanan işçiler, metrelerce yüksekte tek tek hurma topluyor ve bazı ağaçlardan 400 kiloya yaklaşan rekolte almanın sevincini yaşıyor.

Başta güneydeki Basra olmak üzere ülkenin birçok bölgesinde palmiyelerde yoğun hareketlilik gözleniyor. Çiftler, kavurucu sıcaklar bastırmadan önce mesailerine başlayıp öğle saatlerine kadar süren zorlu bir çalışma yürütüyor; toplanan hurmalar doğrudan pazarlara gidiyor.

Hurma üretiminin yıl içindeki süreçleri üreticiler tarafından şöyle özetleniyor: Kış ayında toprak temizlenip palmiye bakımına başlanıyor. Mart ayında aşılamalar yapılıyor, haziranda ise hurma salkımını taşıyan dal veya sap aşağıya çekiliyor. Bu işlemler sayesinde dallar, Ağustos ayından itibaren koparılmaya veya toplanmaya hazır hale geliyor.

Irak'ta yetiştirilen hurma çeşitleri arasında Barhi, Breym, Cozi, Coz es-Semave, Hıyaret Hit, Mektul ve Bilge gibi isimler bulunuyor. Üreticiler, bu yıl gösterilen bakım ve özen sayesinde verimin geçen yıla kıyasla belirgin şekilde yükseldiğini belirtiyorlar.

150 yıllık bir bağdan hurma yetiştiren üreticilerden Adnan Abbas, babasından devraldığı arazide uygulanan yöntemleri ve ürün verimini anlatıyor. Abbas, bölgeden geçen Türk hacı adaylarının eskiden özellikle Makkavi çeşidini arayıp aldığını, bu anıyı unutamadığını söylüyor.

Sabahın serin saatlerinde başlayan, öğleye kadar süren yoğun hasat çalışmaları ve artan verim, ülkede hurma sezonunun umutlu bir başlangıç yaptığını gösteriyor; toplanan ürünler kısa sürede pazarlarda yerini alacak.