Hatay’da restoranda yaklaşık 15 kilo bozuk tavuk ele geçirildi

Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde zabıta ekiplerinin bir restoranda yaptığı denetimde, bozulduğu belirlenen yaklaşık 15 kilogram pişmiş ve çiğ tavuk ele geçirildi. Tavuklar, gıda mühendislerinin gözetiminde imha edildi.

Halk sağlığını korumak amacıyla kent genelinde denetim yapan ekipler, kızarmış tavuk satışı gerçekleştirilen restoranda kontrol yaptı. İncelemede, müşterilere sunulmaya hazır halde bulunan ürünler de denetlendi.

Kontroller sırasında işletmede bulunan pişmiş ve çiğ tavukların bozulduğu belirlendi. Yaklaşık 15 kilogram olduğu bildirilen ürünlere el konularak imha işlemi gerçekleştirildi.

Denetimde, tavukların vatandaşlara yedirilmeye hazırlandığı tespit edildi. Bozulmuş ürünlerin tüketiciye ulaşmasının önüne geçilmesi için imha işlemi gıda mühendislerinin gözetiminde yapıldı.

Zabıta ekiplerinin tespitlerinin ardından restoran hakkında işlem başlatıldı. İşlemin kapsamı veya işletmeye uygulanacak yaptırımlarla ilgili ise kaynak notlarında ayrıntı yer almadı.

Kırıkhan’daki denetim, gıda satışı yapılan işletmelerde ürünlerin durumunun kontrol edilmesinin önemini bir kez daha gündeme getirdi. Yetkililer, kentte halk sağlığını korumaya yönelik denetim gerçekleştirdi.